Vinarija Janko
Naša vinarija je osnovana 2006-te godine. U tom trenutku se kao kroz maglu nazirao predstojeći renesansni talas srpskog vinarstva. Već sledeće godine (2007) imali smo i prvu berbu iz svojih, tada nevelikih zasada (3.5 ha), kada i prva vina iz našeg podruma izlaze na vinsku scenu. Bila je to Smederevka (2006) i Zapis Beli, takođe iz 2006-te. Upravo rad na smederevki, zapostavljenoj i potcenjenoj autohtonoj beloj sorti, te podizanje svesti širokog auditorijuma o karakteristikama, a naročito potencijalima ove perspektivne sorte, na neki način nas je determinisao u vinskom svetu. Moglo bi se reći da smo zajedno rasli sa Smederevkom. Krenuli smo iz, na neki način, improvizovanog podruma, a sada se možemo pohvaliti prelepim funkcionalnim objektom od 1000 m2 (neto), u kome ćemo nastaviti svoju kontrolisanu kvalitativnu i kvantitativnu ekspanziju. Proširili smo zasade na 14 hektara površine i dalje se širimo. Obezbedili smo sebi sve preduslove za poštovanje najviših standarda iz domena vinskog turizma. Izvozimo vina u Estoniju, Holandiju, Bosnu i Hercegovinu, Crnu Goru, Austriju... U vremenu kada se sve skuplja, mi se širimo.
Dostupni Proizvodi
Zapis - Merlot
Zavet – Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Stari Zavet – Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Smederevka
Zapis Testament
Bifora
Jelena – Roze
Adut - Traminac
Šampanjac Mesečina
Misija - Chardonnay
Misija Barrique – Chardonnay
Sauvignon Blanc
Vrtlog – Sauvignon blanc barrique
Zapis – rajnski rizling